Glutén- és tejmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, After Eight ízű muffin
Cukkiniből és kókuszlisztből készített paleo barát muffin:
Hozzávalók:
1 cukkini (pucolva 200 g)
2 tojás
100 g SZAFI Reform zsírtalanított kókuszliszt
1 ek. holland zsírszegény kakaópor
5 cl. Dia Wellness csokoládé szósz (olvasztott paleo csokival is jó, de úgy magasabb lesz az kalóriatartalma!)
1-2 ek. Dia Édes folyékony édesítő
1 marék menta
1/2 tk. szódabikarbóna
Összeturmixoljuk, majd előmelegített sütőben 200 fokon 35 percig sütjük. 6 nagyméretű muffin lesz belőle, vagy 12 kicsi.
1 kisméretű muffin tápanyagtartalma:
Energia: 46,5 kalória
Fehérje: 3,3 gramm
Szénhidrát: 4,4 gramm
Zsír: 1,9 gramm
A paleo termékek és egyéb alapanyagok, illetve a szilikonos muffinforma itt a Webáruházban jó áron (nagyrészük akciósan) megvásárolhatóak!
EZEKET A HOZZÁVALÓKAT HASZNÁLTAM:
