 |
D-STAR Géniusz kenyérliszt 1 kg
Online bankkártyás fizetés
 Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni. |
|||||||||||||||||||||||
Leírás és Paraméterek
Csökkentett szénhidrát tartalmú, rostban gazdag lisztkeverék fogyókúrázók és cukorbetegek részére
D-STAR Géniusz Kenyér Lisztkeverék
Összetevői: vitális búza glutén, lenmag, szezámmag, napraforgó mag, zabpehely liszt, zabkorpa, zab rost, tökmag, hajdina liszt, zabpehely, só, alma rost, kenyérfűszer, szőlőmagliszt, árpa maláta, burgonya rost, antioxidáns
Felhasználási javaslat:
- 500 g GÉNIUSZ Lisztkeverék
- 370 g langyos víz
- 14 g friss élesztő
A vízben olduk fel az élesztőt, majd öntsük a liszthez. Dolgozzuk össze, és dagasszuk a tésztát kb. 8-10 percig.
Alakítsuk a kívánt formára (kenyér, bagett, zsemle, kifli stb.), megforgathatjuk magokban, gabonapehelyben, hogy tetszetősebb legyen.
Langyos helyen kelesszük a duplájára és előmelegített sütőben süssük 250 fokon 10 percig, majd vegyük vissza a hőfokot és 190 fokon süssük további 45 percig.
A zsemlét, kiflit elég 25 percig sütni 190-200 fokon.
Az így kapott kenyér átlagos tápértéke 100 g-ban:
| Energia: | 275 kcal |
| Zsír: | 13,14 g |
| - ebből telített | 1,74 g |
| Összes szénhidrát | 12,46 g |
| - ebből cukor | 0,84 g |
| Fehérje | 21,48 g |
| Élelmi rost | 10,41 g |
| Só | 1,2 g |
Vélemények
Keverve magas,és nagyon ízletes kenyér készül belőle.
