Leírás és Paraméterek
Szafi Free Fűszeres gluténmentes zabköret 500 g
A Szafi Free zabköret tökéletes gluténmentes alternatívát nyújt köretként, rizottóként, vagy zöldségekkel készítve vegán főételként.
Összetevők: Gluténmentes zabtöret, zöldségkeverék (sárgarépa, petrezselyem levél, petrezselyem gyökér, paszternák, zellerlevél, zellergyökér, póréhagyma, vöröshagyma, paradicsom, pritamin, lestyánlevél, hagyma, paprika), só, kurkuma, currykeverék (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayennebors)
|
Átlagos tápérték |
100 g száraz zabköretben |
100 g kész kifőzött zabköretben |
|
energia: |
1541 kJ/ 366 kcal |
638 kJ/ 150 kcal |
|
zsír: |
6 g |
2,5 g |
|
- amelyből telített zsírsavak: |
1 g |
0,4 g |
|
szénhidrát: |
60 g |
25 g |
|
- amelyből cukrok: |
2,8 g |
1,2 g |
|
rost: |
10,7 g |
4,5 g |
|
fehérje: |
12 g |
5 g |
|
só: |
0,7 g |
1 g |
Felhasználási javaslat:
Főzött fűszeres zabköret (2 adaghoz: 300 gramm)
- 125 g zabköret
- 400 g víz (4 dl)
- 4 g Szafi Reform Himalaya só
A maximum hőfoknál picivel alacsonyabb főzőfelületen (villanytűzhelyen készítve 9-es maximum fokozatnál, kb. 6-7-es, (de ez főzőlaptól függően eltérő lehet!), fedő alatt kb. 6-8 perc a főzésidő!
Félidőben (4-5 perc elteltével) keverjük át, hogy ne ragadjon le!
A főzési idő leteltével szintén keverjük át, és letakarva, további 10 percig pihentessük (ez alatt az idő alatt fogja teljesen magába szívni a főzővizet a zabtöret).
Tálalhatjuk köretként, vagy főtt/sült zöldségekkel összekeverve egy tál vegetáriánus/vegán ebédként. Ízlés szerint tovább sózható!
Szafi videója:
"Nagyon igyekeztem úgy beállítani a Szafi Free gluténmetnes zabköret fűszerezését, hogy a lehető legtöbb ember szájízének megfeleljen (enyhén sós, sok szárított zöldséggel).
Készítettem egy rövid videót is, azért, hogy lássátok, hogy milyennek kell lenni az állagának az 1. keverésnél, a 2. keverésnél, és 10 perc pihentetés után (mert csak akkor jó!), a videóban látható, hogy 10 perc pihentetés után lett tökéletes az állaga (bulgur keménységűre puhul), és ragacsos rizsállagú, az íze pedig fenséges, és az is jól látható, hogy nem ragad le a fazék aljára!
Ne felejtsétek, hogy a recept, amit a hátoldalára írtam, az én főzől☝apomhoz van beállítva."
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Vélemények
28 értékelés
Írja meg véleményét!
2021. 04. 26.
-
Garaminé N. Szandra
Nagyon finom volt, a lányaim is úgy ették, mint a mannát :D
2021. 01. 01.
-
Tekla
Nagyon fűszeres, önmagában az én ízlésemnek túlságosan is. Én kölessel vagy quinoával szoktam fele-fele arányban "hígítani" és úgy pont jó.
2020. 09. 12.
-
Anna Kun-Szabó
Igazolt vásárlás
2020. 09. 09.
-
Andrea Bojtos
Igazolt vásárlás
2020. 02. 27.
-
Bea
2019. 09. 07.
-
Zsófi
Igazolt vásárlás
Könnyű elkészíteni, és nagyon jellegzetes, karakteres íze van. Én fözés közben még meg szoktam sózni egy kicsit.
2019. 08. 07.
-
Kriszta
Nekem kellett még só hozzá, mert szeretem a sós ételeket, de szerintem kimondottan jó, hogy nincs agyon fűszerezve, hiszen valakinek lehet hogy pont így jó. A vízmennyiséget még nekem is próbálgatni kell, mert elsőre kicsit odaragadt, de finom lett.
2019. 05. 16.
-
Hajni
Igazolt vásárlás
Én kicsit több vízzel szeretem csinálni mint amit javasolnak hozzá. A fűszerezés nagyon el lett találva.
2019. 03. 26.
-
Evelin
Terhességi csökkent glükóztoleranciám van, a ch-ra nagyon figyelnem kell. Jó a termék, egyáltalán nem viszi fel a vércukorszintem.
2019. 02. 13.
-
Boglárka
Igazolt vásárlás
2018. 10. 09.
-
Dóri
Igazolt vásárlás
2018. 08. 29.
-
Móni
Nálam ez abszolút favorit!
Szinte minden Szafis terméket és receptet kipróbáltam már, de ez... Csupa nagy betűvel: KEDVENC! :-) Én nem tértem el az előírt mennyiségektől, nekem így tökéletes. Finoman fűszerezett, könnyen és nagyon gyorsan elkészül, laktató és nincs kellemetlen mellékíz. Bátran ajánlom!
Szinte minden Szafis terméket és receptet kipróbáltam már, de ez... Csupa nagy betűvel: KEDVENC! :-) Én nem tértem el az előírt mennyiségektől, nekem így tökéletes. Finoman fűszerezett, könnyen és nagyon gyorsan elkészül, laktató és nincs kellemetlen mellékíz. Bátran ajánlom!
2018. 07. 09.
-
Viki
Igazolt vásárlás
Én is úgy fogalmaznék, hogy "vegetás", de így is ízlik, máskor is fogyasztani fogom. Ne ijedjen meg tőle senki, főzésnél csak félig puhult meg, de a pihentetés után nekem teljesen puha volt.
2018. 06. 30.
-
Verus
A recept szerint készítettem, magas fokozaton, fedő alatt. Még jó hogy hamarabb ránéztem, mert gyorsan elfőtt a víz és kezdett lesülni. Adtam még hozzá vizet, aztán kicsit pihentettem és úgy finom lett. Plusz fűszert nem igényelt, így volt finom.
2018. 06. 22.
-
Bernadett
A recept szerint készítettem el először, de hamar elfőtt a víz, és nem puhult meg a zab. Másodjára már több vizet használtam, ezáltal tovább is kellett főznöm, de így pont megfelelő lett számomra. Szerintem egy kis plusz só sem árt neki.
2018. 06. 05.
-
Éva
A fűszerezése isteni! Több vízzel nekem is jobb az állaga.
2018. 06. 02.
-
Timea
Eddig a natúr verziót fogyasztottam. Nagyon szeretem, főleg mióta kitapasztaltam, mennyi vízzel és mennyi idő alatt lesz tökéletes. Remélem, ez a fajta is ízleni fog.
2018. 05. 22.
-
Ildikó
Én csak leforrázom kicsivel több vízzel,mint a zabköret mennyisége, lefedem,néha megkevergetem,hagyom állni. Tökéletes ízharmónia!
2018. 05. 20.
-
Barbara
2018. 04. 18.
-
Andrea
Igazolt vásárlás
Tényleg nem egyforma a tűzhely. 1 perc alatt elfőtte minden levét, utántöltöttem, de jóval több ideig főztem, mire elérte ezt az állagot. Pihentettem. Ízre nagyon finom.
2018. 04. 06.
-
Polly
Igazolt vásárlás
Hmm-hmm...alapvetően nem rossz, nagyon laktató. Az én ízlésenek kicsit "vegetás" az ízhatás, talán kicsit kevesebb fűszerrel jobb lett volna, de így is előszeretettel nyúlok hozzá, ha gyors köretre van szükségem. Igen, kicsit több víz kell hozzá, és sokkal alacsonyabb hőfok, mint az utasításban van...
2017. 12. 15.
-
Iza
Nekem nagyon bejött! Kicsit több víz kell hozzá, mint ami írva van, de egyébként tökéletes. :)
2017. 12. 05.
-
Andrea
Először veszem ezt a terméket szerintem nem fogok csalódni!
2017. 10. 10.
-
Anett
Csak ajánlani tudom, nagyon finom!
2017. 09. 07.
-
Heni
Imádom, nagyon finom, és nagyon könnyű elkészíteni.
2017. 09. 05.
-
Zita
Igazolt vásárlás
Nagyon finoman fűszerezett, könnyen elkészíthető.
2017. 08. 22.
-
Mia
Annak ellenére,hogy leragadt nekem, nagyon finom és újra vevős termék nálam!
2017. 08. 09.
-
Anita
Először féltem a curry ízétől, mert alapvetően nem szeretem, de ez isteni! Kellemesen fűszeres, gyorsan elkészül. Laktató!
Akik ezt a terméket megvették, a következőket is megvásárolták!
Hasonló termékek
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.
