A webáruház böngészésével elfogadja, hogy cookie-kat helyezzünk el az Ön számítógépén abból a célból, hogy elemezni tudjuk, hogyan használja honlapunkat. Hogyha nem egyezik bele, hogy cookie-kat használjunk, amikor Ön ezen az oldalon böngészik, előfordulhat, hogy weboldalunk nem fog teljes körűen működni. Elfogadom
Termékek Menü
0
Hungarian hu
English en
Kategóriák

Gluténmentes termékek, gluténmentes alapanyagok

A gluténmentes étrend alapjai

A glutén az egyes gabonafélékben, búzafélékben megtalálható fehérje komplex, melynek az arra érzékenyeknél autoimmun reakciót, illetve emésztési nehézségeket, hosszú távon pedig a bélnyálkahártya károsodását, felszívódási zavarokat és az abból következő hiánybetegségeket okoz. A gluténérzékenyek számára kerülendők a búzafélék, a rozs, az árpa és a gluténnal szennyezett zab, illetve az ezekből készülő termékek. Ma már a gluténmentes étrendet nem csak a gluténérzékenyek követik, hanem egyre népszerűbb tudatos fogyasztók körében is.

A természetükből fakadóan gluténmentes alapanyagok közé tartoznak a zöldségek, gyümölcsök, húsok és tejtermékek, a tojás, illetve a zsiradékok is.  Az étrend követőinek azonban nem kell lemondaniuk a kenyerekről, pékárukról, tésztákról és a süteményekről sem, csupán a gluténtartalmú gabonákat más, álgabonákból, olajos magvakból, gyökerekből, rizsből, kukoricából stb. készült lisztekkel kell helyettesíteni. Ilyenek pl. a kókuszliszt, mandulaliszt, kölesliszt, hajdinaliszt, rizsliszt, zöldbanánliszt, tápiókaliszt stb.

A életmódváltás kialakításához a gluténmentes lisztek mellett nagy segítségére lehetnek a gluténmentes lisztkeverékek is, mint például a Szafi Fitt gluténmentes termékek, Schar gluténmentes termékcsalád, Mester gluténmentes termékek stb. Tekintse meg webáruházunk kínálatát és válogasson gluténmentes alapanyagaink közül kedvére!

VIP tagság box
100% megbízhatóság

 

 

 

 

 

 

 

G+, Twitter, PickPack

Iratkozz fel a Youtube csatornánkra!