Barion Pixel
A webáruház böngészésével elfogadja, hogy cookie-kat helyezzünk el az Ön számítógépén abból a célból, hogy elemezni tudjuk, hogyan használja honlapunkat. Hogyha nem egyezik bele, hogy cookie-kat használjunk, amikor Ön ezen az oldalon böngészik, előfordulhat, hogy weboldalunk nem fog teljes körűen működni.

Konjakgumi 5kg

100%
megbízhatósági
garancia
Ingyenes
szállítás 35 000 ft
felett
58.357 Ft (45.950 Ft + ÁFA)
Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Konjakgumi 5kg

A konjakgumi egy nagy vízmegkötő képességű rostkészítmény. Kiválóan alkalmas főzelékek, krémek, pudingos sűrítésére, valamint sütemények, tészták, péksütemények tésztájába, a tészta állagának javítására.

Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 11.671,30 Ft/kg
Cikkszám: 4891T
Gyártó: Zsákos kiszerelés
Szerezhető hűségpontok: 584
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Várható szállítási idő: 2024. november 08.

Leírás és Paraméterek

Összetevők: sűrítőanyag (konjakgumi E425).

Átlagos tápérték

100 g termékben

Energia:

770 kJ / 193 kcal

Zsír

  • amelyből telített zsírsavak

< 0,5 g

< 0,5 g

Szénhidrát

  • amelyből cukrok

2,1 g

< 0,5 g

Rost

88,2 g

Fehérje

0,6 g

1,25 g

A konjakgumi vízben oldódó lisztszerű, színtelen, szagtalan, törtfehér por (hidrokolloid), amelyet a konjaklisztből vizes extrakcióval állítanak elő. A konjakliszt az Amorphophallus konjac évelő növény gyökeréből előállított tisztítatlan nyers termék. A konjakgumi fő összetevője a glükomannán, egy vízben oldódó, rendkívül nagy vízmegkötő képességű élelmi rost. Kiválóan alkalmas főzelékek, krémek, pudingok sűrítésére, valamint sütemények, tészták, péksütemények tésztájába, a tészta állagának javítására.

Mivel nagyon gyorsan nagyon sok vizet képes megkötni a konjak liszt, ne kerüljön gyermekek kezébe! A liszt szárazon, magában történő fogyasztása tilos, mert fulladásveszélyes! Konjak liszttel készült ételek fogyasztásakor sok folyadékot szükséges inni!

Tárolás: száraz, hűvös helyen!

Kiszerelés: 100 g

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.