Leírás és Paraméterek
Szafi Free EXPRESSZ lisztkeverék kelesztés nélküli tésztákhoz 1000 g
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli édes és sós „kelt” tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.
Élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet.
|
Átlagos tápérték |
100 g lisztkeverékben |
|
Energia: |
1398 kJ / 331 kcal |
|
Zsír
|
1,9 g 0,5 g |
|
Szénhidrát
|
65,2 g 2,1 g |
|
Rost |
13,8 g |
|
Fehérje |
6,5 g |
|
Só |
0,03 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, batáta liszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Felhasználási javaslat
Kakaós csiga
Hozzávalók (10 darabhoz, 440 grammhoz):
- 150 g Szafi Free Expressz lisztkeverék
- 70 g Szafi Reform poreritrit (vagy porcukor)
- 0,5 g só
- 10g frissen reszelt bio citromhéj
- 10 g almaecet (vagy frissen facsart citromlé)
- 140 g víz
- + 5 g Szafi Free Expressz lisztkeverék a gyúráshoz
Töltelék:
- 35 g Szafi Reform zsírszegény kakaópor
- 50 g Szafi Reform poreritrit
- 60 g víz
Kenéshez:
- 20 g folyékony hozzáadott cukortól mentes sárgabaracklekvár (ha kemény a lekvárunk egy pici vízzel hígítsunk rajta, és édesítőt is adhatunk még hozzá)
A végén a fújáshoz:
- kb. 1 gramm olaj
Elkészítés:
A tésztát gyúrjuk össze, majd 5 percig pihentessük, ez alatt készítsük el a krémet.
Nagyon lágy, szinte folyékony tésztát kell, hogy kapjunk, de ne adjunk hozzá több lisztet, mert pihentetés után gyúrható lesz!
Lisztezett felületen gyúrjuk át, majd nyújtsuk ki a tésztát téglalap alakúra, kenjük rá a sűrű kakaókrémet, majd a keskenyebb oldalától kezdve tekerjük fel.
Vágjuk 10 darabra, majd kenjük le a folyékony sárgabaracklekvárral.
Előmelegített 160 fokos sütőben, alsó-felső programon 20-23 percig süssük (sütő függő), majd fújjuk le olajsprayvel és további 2 percig süssük.
Rácson hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk.
Írásos formában a bejgli recept (diósan, mákosan, gesztenyésen, kókuszosan): IDE KATTINTVA!
Írásos formában ide kattintva található: a KÜRTÖSKALÁCS PONTOS RECEPTJE ÉS ELKÉSZÍTÉSE!
A lisztkeverékhez tartozó további receptekért (pl. kakaós csiga, kalács, pizza, almás pite, stb.) és videókért KATTINTS IDE!
Youtube videók
Vélemények
99 értékelés
Írja meg véleményét!
2022. 10. 27.
-
Csorba Andi
Igazolt vásárlás
Én nem sok Free terméket fogyasztok/szeretek, a reformra szavaznék, de a diéta miatt szükségem van vegán receptekre is.
Ez a lisztkeverék a péksüti receptekkel kombinálva szerintem tökéletes ízharmónia, az már csak hab a tortán, hogy még zsír mentesek is.
Egyébként sokkal később is éhezek meg, ha, ha ezekből készült ebédet fogyasztok, ugyan több ch, de lassú felszívódású és olyankor sokszor ki is marad nálam az uzsonna.
Ez a lisztkeverék a péksüti receptekkel kombinálva szerintem tökéletes ízharmónia, az már csak hab a tortán, hogy még zsír mentesek is.
Egyébként sokkal később is éhezek meg, ha, ha ezekből készült ebédet fogyasztok, ugyan több ch, de lassú felszívódású és olyankor sokszor ki is marad nálam az uzsonna.
2022. 08. 02.
-
Heni
Igazolt vásárlás
Nagyon szeretem! Rengeteg recept van hozzá blogon! Nagyon sokoldalúan felhasználható! Rendszeresen vásárolom! Könnyű dolgozni vele! :)
2022. 01. 09.
-
Gabi
Sokadszorra rendelem. Könnyű vele dolgozni, finom.
2020. 08. 13.
-
Kitti
A kedvenc lisztem!
2020. 07. 17.
-
Etus
Sokadszorra rendelem, nekem megfelel a zacsis recept is :) Kezdő sütögetőknek tökéletes, DE soha senki ne várja a mentes lisztektől, hogy hagyományos ízű ételeket tud vele készíteni, mert nem. Ebbe sokan beleesnek, és csalódnak. El kell fogadni, hogy ezek a sütik, ételek más ízűek, de nagyon finomak a maguk nemében!
2020. 04. 29.
-
M. Anita
2020. 03. 29.
-
Eva
Imadom!
2020. 03. 27.
-
Okroslily
Finom, mellékízmentes, egyszerű vele bánni. Kedvenc az almás pite belőle.
2020. 03. 23.
-
Szabina
Szuper a termék, rendkívül gyorsan megkaptam!
2019. 10. 25.
-
Etus
Nagyon jó, édeset és sósat is jó belőle sütni. Finom puha marad a tésztája napok múlva is, nem úgy mint a hagyományos kelt tésztáknak. Vagy azt csak én nem tudom soha eltalálni, hogy jó legyen.
2019. 10. 07.
-
Mária Török
Igazolt vásárlás
2019. 07. 05.
-
Anna
A kedvenc lisztem, ízre is és állagra is a legjobb. Mindent el lehet készteni belőle.
2019. 06. 15.
-
Évi
Egy csoda! Gyors, egyszerű és nagyon finom. Imádom! :)
2019. 05. 16.
-
Csernyák Angelika
2019. 05. 08.
-
Dia
A hétvégén csináltam kakaós csigát a tésztából Szafi receptje alapján. Könnyű vele dolgozni és nagyon finom lett. :)
2019. 04. 02.
-
Nelly
Újra rendeltem! Nagyon szuper!
2019. 03. 26.
-
Anikóvarga
2019. 03. 15.
-
Kemecsei Éva
Nagyon szeretem, mint minden terméket ,sokoldalú felhasználás lehetséges.
2019. 02. 22.
-
Éva
2019. 02. 13.
-
Boglárka
Igazolt vásárlás
2019. 01. 05.
-
Enikő
2018. 12. 19.
-
Groszné Pintér Ilona
2018. 12. 18.
-
Edina
2018. 12. 15.
-
Mara
Végre a párom is ehet sütiket ebből a csoda lisztből
2018. 12. 01.
-
Judit
Ez az egyik kedvenc lisztem! Nagyon szeretem!
2018. 11. 25.
-
Gabriella
2018. 11. 25.
-
Gabriella
2018. 10. 17.
-
Juhász Fanni
Ez az egyik kedvenc lisztem, isteni kakaós csigát csináltam belőle mindenféle extra nélkül :)
2018. 10. 16.
-
Éva
Igazolt vásárlás
2018. 10. 05.
-
Zsolt
Zseniális ez a liszt! Gratulálok hozzá!
2018. 10. 03.
-
Énnn
A legjobb gluténmentes zsemle süthető belőle.
2018. 09. 17.
-
Illésné Kanyó Ildikó
Igazolt vásárlás
A férjem csak ebből a lisztből készült zsömléket hajlandó megenni :)
2018. 09. 13.
-
Andi
Nagyon szeretem.
2018. 08. 21.
-
Geni
2018. 08. 16.
-
Besenyei Judit
Igazolt vásárlás
Szuper termék. Isteni finom zsemlét sütöttem belőle.
2018. 08. 02.
-
Mária
Kiváló termék, sokféle felhasználást tesz lehetővé.
2018. 07. 27.
-
Nagy Gréta
Igazolt vásárlás
Tortillát csináltam belőle, nagyon jó lett!
2018. 06. 23.
-
Andrea
Igazolt vásárlás
Ebből a lisztből isteni finom almás pitét lehet készíteni, a kedvencem. Könnyen, és gyorsan lehet vele dolgozni, nem macerás, és a végeredmény mindig tökéletes. Köszönjük Szafi!
2018. 06. 09.
-
Gabriella
Szuper
2018. 05. 24.
-
Sziszi
Kedvenc lisztkeverékem, nagyon jó állagú tészta lesz belőle és hihetetlen gyorsan készíthető el vele mindenféle finomság.
2018. 05. 22.
-
Katalin
Szuper
2018. 05. 20.
-
Barbara
Nagyon sok oldalú liszt. Imádom.
2018. 03. 09.
-
Ági
Fantasztikus termék, minden szempontból:) Hálás vagyok, hogy vannak ilyen termékek a piacon. Köszönöm!:)
2018. 02. 26.
-
Laura
Szuper!!
2017. 12. 04.
-
Réka
Igazolt vásárlás
Reggeli tortillat szoktam magamnak kesziteni, amit megtoltok minden joval.
De keszitettem mar belole isteni kakaos csigat, amit a nem gluten erzekeny kollegaim is tomtek magukba. Semmi mellek ize nincs. Most igy a karacsony kozeledtevel kivancsi leszek az ebbol keszult bejglire. :)
De keszitettem mar belole isteni kakaos csigat, amit a nem gluten erzekeny kollegaim is tomtek magukba. Semmi mellek ize nincs. Most igy a karacsony kozeledtevel kivancsi leszek az ebbol keszult bejglire. :)
2017. 11. 20.
-
Bea
2017. 11. 20.
-
Rita
Nagyon finom kakaós csigát sikerült belőle készítenem : a citromlé/almaecet helyett ugyanannyi frissen facsart narancslevet tettem a tésztájába és a por eritrit helyett sima, apró kristályos eritritet (csak ilyenem volt itthon :). A töltelék is nagyon jól összeált, a végeredmény lenyűgöző!
2017. 11. 19.
-
Krisztina
Imádom. Szuper!
2017. 10. 25.
-
Adrienn
Nagyon könnyen összeállt a tészta és könnyen formázható volt! És mindezt nagyon gyorsan! Szuper! Imádom!
2017. 10. 12.
-
Titanilla
Imádom ezt a lisztet, nekem a kedvencem lett! :)
2017. 10. 10.
-
Anett
2017. 10. 10.
-
Berni
2017. 09. 21.
-
Brigitta
2017. 09. 12.
-
Móni
2017. 09. 06.
-
Kriszti
Tortillát készítettem belőle, nagyon jól kezelhető tészta, úgy működik, ahogy a recept írja, finom és nagyon laktató. :)
2017. 08. 30.
-
Zsu
2017. 08. 17.
-
Ingrid
Elkepeszto :))))))))))))
2017. 08. 12.
-
Pelle Pèterne
Kedves Szafi ,, nagyon finom az Expressz lisztből készült, kakaós csiga, kókuszos túrós mazsolás tekercs, többit nem próbáltam,,idő kell hozzá... köszönöm..
2017. 08. 10.
-
Anita
2017. 07. 29.
-
Lynzyke
Meglepően könnyen lehet dolgozni a tésztával,és kisütve is jó az állaga,mellékíz alig érezhető (kakaós csigánál egyáltalán nincs mellékíz,pizza esetén talán egy kicsi érezhető.)de végeredményben engem meggyőzött.
2017. 07. 09.
-
Molnárné Ildikó
Kakaós és diós csigákat sütöttem belőle.Nagyon-nagyon finomak lettek.Még három nap múlva is ugyan olyan finom puha,mint amikor készítettem.Imádom!
2017. 06. 24.
-
Martina
Imádom,hogy gyorsan ,egyszerűen tudok belőle sütni.3 gyerek mellett pont erre van szükségem.És még egészséges is
2017. 05. 26.
-
M.Timea
Amint megérkezett, azonnal kipróbáltam. És isteni finom kakaós csigákat készítettem belőle.
2017. 05. 24.
-
Németh Viktória
Sziasztok. Bármit tudtok belőle készíteni vagy inkább édes dolgokat? :)
2017. 05. 10.
-
Magdolna
Imádom ezt a lisztet az egyik kedvenc :-) Oltári finom belőle a kakaós csiga :-)
2017. 05. 08.
-
Melinda
Imádom! Szuper a termék! Könnyen, gyorsan tudok finomat készíteni belőle. Köszönöm!
2017. 05. 08.
-
Zsuzsi
Igazolt vásárlás
Én nem por édesítővel használom, hanem mézzel, és úgy is szuper. Isteni kalácsok és sütemények születtek belőle, és még kenyér is. Tuti jolly joker :)
2017. 05. 08.
-
Andi
Igazolt vásárlás
2017. 05. 07.
-
Szilvi
Igazolt vásárlás
Isteni finom kakaós és pizzát sütöttem belőle
2017. 05. 04.
-
Krisztina
A család kedvence lett a kalács, ebből a lisztkeverékből! Még a férjem is nagyon szereti, ami a legnagyobb elismerésnek számít! :-)
2017. 04. 29.
-
Eve T
Az első próbálkozás kakaós csiga és csokis croissant. Eszméletlenül hasonló az állaga a búzaliszteshez. Bár a diétába így estére nem férne bele, azért megettem vagy 5 kis csigát már..nyammmmmmm. Köszönöm szépen, hogy én is ehetek ilyesmit glutén, tej és tojás nélkül! Hajrá Szafi!
2017. 04. 28.
-
Ivett
Igazolt vásárlás
Imádom!
1000℅ nálam :)
1000℅ nálam :)
2017. 04. 26.
-
Anita
Profi
2017. 04. 21.
-
Dóri
Nagyon könnyű volt vele dolgozni, egyáltalán nem ragadt, rögtön összeállt. Még csak kalácsot mertem készíteni, de holnap sütöm is a dupla adagot belőle!
2017. 04. 20.
-
Csámpai Orsi
Egy igazán sokoldalú lisztkeverék amivel gyorsan könnyen lehet remek ételeket desszerteket késziteni.Kesvenc a kakaóscsiga és a bejgli❤❤
2017. 04. 15.
-
Mária
Hosszú idő után végre rátaláltunk erre a lisztkeverékre és kalács formájú, állagú és ízű kalácsot készíthettem belőle ami glutén és gliadin mentes is egyben. Szuper. Köszönöm.
2017. 04. 13.
-
Judit
Miért fontos a porállagú cukor hozzá?
VÁLASZ:
Hogy ne legyen száraz.
VÁLASZ:
Hogy ne legyen száraz.
2017. 04. 11.
-
Magdolna
Először próbáltam , de ezentúl is ezt fogom :-)
2017. 04. 08.
-
Siposné V. Annamária
Az egyik legjobb Szafi termék! Egyszerűen imádjuk! :-)
2017. 04. 05.
-
Mikó Kata
Nagyon könnyű vele dolgozni, általában kakaós csiga készül vagy pizzás csiga, az egész család szereti!
2017. 04. 03.
-
Napsi
Világ életemben kakaós csiga mániás voltam, 5-18 éves korom között nem telt el olyan nap, hogy ne ettem volna minimum 1et. mikor elkezdtem odafigyelni az étkezésemre és hanyagolni a cukrot és fehér lisztet, sajnos úgy döntöttem a kakaósról is lemondok.. Aztán próbálkoztam saját készítésűekkel, de az összes a kukában végezte. Végül megvettem az expressz lisztkeveréket felbátorodva az új kakaós recept mellett található sikerkommentek láttán, mondván kap egy utolsó lehetőséget a kakaós csiga gyártásom. Imádom
2017. 04. 03.
-
Érdi Beus
Igazolt vásárlás
Ez az egyik kedvenc lisztkeverékem! Ebből csinálom a legfinomabb pizzát és kakaós csigát!!! Mindig kell otthon lennie! :)
2017. 03. 29.
-
Ács Eszter (FitDiet)
Igazolt vásárlás
Finom, igazi tészta állag.
2017. 02. 12.
-
Christina
Nagyon könnyű vele dolgozni, tökéletesek lesznek belőle az kakaós csigák. Kedvenc.
2017. 02. 08.
-
Edit
Igazolt vásárlás
Tortillát készítettem belőle, igazán finom lett. Legutóbb, amikor készítettem, tettem bele még pluszban 10 g vizet, így kicsit könnyebben tudtam vele dolgozni úgy érzem.
2017. 02. 07.
-
Kriszta
Kalácsot sütöttem belőle,már többféle verzióban.Nagyon-nagyon finom!Nem mellesleg villámgyors. :) Ja,és megunhatatlan!! :) :)
2017. 02. 03.
-
Szarka Ancsa
Mióta kipróbáltam nagy kedvenc. Készült belőle mákos bejgli, kakaós csiga és túrós batyu. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető és nagyon-nagyon finom!
2017. 01. 16.
-
Fodor Emese
Szombaton afonya lekvaros taskat sutottem.Puha levegos es nagyon izletes lett az eredmeny.Koszonom.
2017. 01. 11.
-
Bözse
Hiányzott a jó kelt tészta az életemből az elmúlt 8 évben, de most újra finom kelt tésztát ehetek. Nagyon könnyű vele dolgozni és az eredmény? Az egy csoda!
2016. 12. 11.
-
judit
Ez is szuper!
2016. 12. 07.
-
Ivett
Nagyon jó kis liszt, sok finomságot készítettem belőle már, tényleg elronthatatlan, gyors és nagyon finom!
Ma még betegen is simán összeraktam egy pizzas csigát percek alatt! ;)
Ma még betegen is simán összeraktam egy pizzas csigát percek alatt! ;)
2016. 12. 06.
-
Betti
Brutál finom bejglit lehet belőle készíteni, és csak pár percet vett igénybe az elkészítése.
2016. 11. 29.
-
Kinga
A tökéletes mindenmentes bejgli alapja. Könnyű összeállítani, nem reped és isteni finom. :)
2016. 11. 29.
-
Edina
Nagyon finom pizzás croissant és kakaós csigát készítettem belőle és ráadásul nagyon rövid idő alatt, könnyen kezelhető.
2016. 11. 28.
-
Furucz Nikolett
Nagyon finom a kalács belőle, de majd bejglit is ebből szeretném sütni, könnyű vele dolgozni. Nagyon szeretem és gluténmentes, valamint az IR diétámba is tökéletes.
2016. 11. 27.
-
móni
Igazolt vásárlás
Nagyon szuper a lisztkeverèk.A kakaòscsiga is isteni finom belőle.A bejgli is szuper finom.
2016. 11. 27.
-
Csámpai Orsi
Sok mindenre használható mellékizmentes liszt.Nagyon könnyű vele dolgozni.Szeretni fogom❤
2016. 11. 26.
-
Prandóczki Lili
Életem első és TÖKÉLETES mákos beiglijét készítettem belőle... rögtön dupla adagot! Hajnali 5 kor már gyártottam, így majdnem 2 éves kislányom reggel 9 -kor már azt fogyasztotta reggelire! Azt mondta "ízletes " Kell ennél nagyobb dicséret ?!? ;)
2016. 11. 26.
-
Bea
Nagyon könnyű vele dolgozni. Ez is egy szuper termék!
Akik ezt a terméket megvették, a következőket is megvásárolták!
Hasonló termékek
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.
