A webáruház böngészésével elfogadja, hogy cookie-kat helyezzünk el az Ön számítógépén abból a célból, hogy elemezni tudjuk, hogyan használja honlapunkat. Hogyha nem egyezik bele, hogy cookie-kat használjunk, amikor Ön ezen az oldalon böngészik, előfordulhat, hogy weboldalunk nem fog teljes körűen működni.
Termékek Menü
Hungarian hu
English en
Katt rá a felnagyításhoz

Ingyenes szállítás

Szafi Free Ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 5000 g (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, zsírszegény, vegán)

Ár:
9.094 Ft (7.161 Ft + ÁFA)
Egységár: 1.819 Ft/kg
Cikkszám: SZFFRRPGK5000
Gyártó: Szafi Free termékcsalád

Szafi Free Ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 5000 g

Gluténmentes lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk ropogós héjú, élelmi rostokban gazdag kenyeret, élesztő felhasználása nélkül.

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.

 

Instagramos véleménykutatás
Szafi Free hajdinás vs Szafi Free világos kenyér

Az Instagram story kutatása alapján 5517 fogyasztó bevonásával 71%-ban nyert a Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék katt ide, a Szafi Free ropogós kérgű hajdinás kenyér lisztkeverékkel szemben!

Én is a Szafi Free világos puha kenyérre adtam le a voksom, mert abból lehet a világ legfinomabb gluténmentes vizes zsemléjét készíteni, illetve ez az a lisztkeverék, amit egy az egyben lehet helyettesíteni az expressz lisztkeverékre.

 

Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítási idő: 2018. december 19.
Szerezhető hűségpontok: 182
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!

Termékoldal szállítási infók

Online bankkártyás fizetés

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.


Leírás és Paraméterek

Szafi Free Ropogós kérgű hajdinás házikenyér lisztkeverék 5000 g

SÓ NÉLKÜL!

Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.

 

A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán a Szafi Free termékcsalád. 

Próbáld ki a többi Szafi Free termékünket is (palacsinta, piskóta, nokedli stb.)

 

Összetevők:  Hajdinaliszt (53%), tápióka keményítő, kölesliszt, útifűmaghéjliszt, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Átlagos tápérték

100 g lisztkeverékben

100 g kész kenyérben*

energia:

1407 kJ / 333 kcal

775 kJ / 183 kcal

zsír:

1,7 g

1,1 g

- amelyből telített zsírsavak:

0,4 g

0,2 g

szénhidrát:

64 g

35,2 g

- amelyből cukrok:

1,3 g

0,8 g

rost:

13,9 g

7,5 g

fehérje:

8 g

4,4 g

só:

0,01 g

0,8 g

* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!

Hozzávalók (kb. 500 g-os kenyérhez):Ropogós héjú illatos házi cipó recept

·   270 g Szafi Free házi kenyér lisztkeverék

·   3 g himalaya só (ízlés és só szerint változhat)

·   40 g frissen facsart 100%-os citromlé

·   300 g langyos víz

·   ízlés szerint fűszerek: szárított fokhagymapor, vöröshagymapor, kenyérfűszer, magok, stb.

Elkészítés:

A vízben keverjük el a citromlevet, a sót, és a fűszereket (opcionális) majd adjuk hozzá a 270 gramm lisztkeveréket és gyúrjuk, majd dagasszuk a tésztát (kb. 2 percig).

5 percig pihentessük a tésztát, majd gyúrjuk át lisztezett (kb. 5 g liszt) felületen (úgy, hogy kissé lisztes maradjon a külső felülete).

1 gramm kókuszolajjal kenjük le a kenyér tetejét.

Majd pihentessük 20 percig a kenyeret. Ezalatt melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

Előmelegített forró sütőben 180 fokon 50 percig süssük, majd 200 fokon 20 percig.

Rácson hagyjuk kihűlni, és csak ezután szeleteljük.

FONTOS MEGJEGYZÉSEK: 
Ha valakinek gyengébb a sütője, és úgy érzi, hogy nem teljesen sült át a kenyér, az a következő képen járjon el:
1. Semmi esetre se süsse kenyér formában, ennél a kenyérnél nem szabad erős sütőben sem!
2. Semmiféleképpen ne süsse műanyag szilikonos lapon, hanem papírra tegye rá.
3. Ha a fenti 2 pont után is nedvesnek érzitek, akkor dagasztás után miután kezet mostatok, és neki állnátok a kenyér formázásnak, adjatok még hozzá 15 gramm lisztet úgy is gyúrjátok át a kenyér tésztát, majd formázzátok, és így süssétek meg, így már biztos nem lesz nedves a belseje. Továbbá ajánlom, hogy ne kenyeret, hanem zsemlét, kiflit, esetleg kisebb cipókat formázzatok belőle!


NÉHÁNY FONTOS INFORMÁCIÓ A KENYÉRRŐL:
    • Amit nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, olajat, élesztőt, cukrot, kukoricát, burgonyát, rizst, szóját, maglisztet, és VEGÁN alapanyagokból készült!!!!
    • Olvastam már cifrábbnál cifrább találgatást miért kell bele a citromlé! :) Az egyetlen helyes válasz, azért kell bele a citromlé, mert ettől lesz finom! Ez veszi el a hajdina jellegzetes ízét és a színét, van aki már próbálta bio almaecettel és úgy is jó lett. DE SEMMIKÉPP SE HAGYJÁTOK KI BELŐLE! Én már a fotón felismerem, ha valaki kevesebbet tett bele. Pont ennyit tegyetek!
      Julika kolléganőnk bio almaecettel úgy készítette, hogy 50 g -ot adott hozzá az almaecetből, és ennyivel kevesebb vizet! 
    • Az eltarthatóságáról pedig annyit, hogy nyáron kb. 4 napig áll el szobahőmérsékleten, aki tovább szeretné tárolni az hűtőbe tartsa, vagy fagyassza le (megsütve, felszeletelve). 
    • Akinek gyengébb sütője van, és végképp úgy érzi nem sül át benne a fél kg-os mindenmentes kenyér, az formázzon belőle kiflit, vagy zsemlét, gyökérkenyeret a visszajelzések szerint ez még a leggyengébb gázsütőben is tökéletesen megsül
    • Kenyérsütőgépben sajnos nem készíthető el!
    • Ízlés szerint tovább fűszerezhető, pl. szárított vöröshagymával, fokhagymával, magokkal, kenyér fűszerkeverékkel!

VIDEÓ A KENYÉR KÉSZÍTÉSRŐL:

A lisztkeverékhez tartozó (pl. pita, hotdogkifli, perec, pogácsa, kakaós csiga, stb.) receptekért, videókért KATTINTS IDE!

 

 

Vélemények

| 5 / 5 csillag!
2018. 06. 18.

| 0 / 5 csillag!
2018. 05. 18.

Egyszerű, gyors, tökéletes. Sokáig puha marad. Már csak ilyen kenyeret eszünk.
| 5 / 5 csillag!
2018. 03. 28.

Nagyon megkedveltem. Kitűnő az íze, az állaga, jól eltartható.
| 5 / 5 csillag!
2018. 03. 12.

| 5 / 5 csillag!
2017. 11. 25.

| 5 / 5 csillag!
2017. 11. 17.

Férjem gluténérzékeny. Ezt a kenyeret eszi, duola adagonként sütöm, egy kenyér, 6 zsemle/kifli/buci. Nagyon szeretjük!
| 5 / 5 csillag!
2017. 10. 13.

Egyszerű, gyors, tökéletes. Sokáig puha marad. Imádjuk.
| 5 / 5 csillag!
2017. 09. 18.

Már csak ilyen kenyeret eszünk.
| 5 / 5 csillag!
2017. 07. 26.

| 5 / 5 csillag!
2017. 06. 28.

A legfinomabb mindenmentes kenyér amit valaha ettem. Páromnak is ízlik, jobban, minta a világos puha kenyérlisztes.
Szafi! Köszönjük!
| 5 / 5 csillag!
2017. 06. 02.

| 5 / 5 csillag!
2017. 05. 14.

A legjobb gluténmentes kenyér ebből a lisztből készíthető. Tökéletes!
| 5 / 5 csillag!
2017. 05. 09.

A 3,5 éves kisfiam kedvence lett
| 5 / 5 csillag!
2017. 05. 08.

Mióta megismertem, csak ezt eszem.
| 5 / 5 csillag!
2017. 04. 18.

Egyszerűen elkészíthető, finom!!!!
| 5 / 5 csillag!
2017. 04. 04.

10 év paleós múlttal a hátam mögött, ez a legtökéletesebb kenyér! :)
| 5 / 5 csillag!
2017. 03. 28.

Mennyei! Mindig vágyom az íze után, noha a hajdinát soha nem szerettem. A TÖKÉLETES kenyérliszt. Viszont jó lenne, ha az 5kg-os kiszerelés is visszazárható tasakos lenne.
| 5 / 5 csillag!
2017. 02. 27.

Végre megtaláltam ezt az ízletes kenyérlisztet.
Szuper kenyeret sütöttem,csak dicsérni lehet.
Szívből ajánlom mindenkinek!
| 5 / 5 csillag!
2017. 01. 22.

| 5 / 5 csillag!
2016. 12. 14.

A lányom talált rá a neten, a Szafi Free termékekre.
Azóta kenyeret csak ebből a lisztből sütök.
Nagyon finom puha, jó ízű, egyszerű az elkészítése.
Ajánlom mindenkinek!
| 5 / 5 csillag!
2016. 12. 06.

Először 1 kg-ot rendeltem, gondoltam, kipróbálom. Minden várakozásomat felülmúlta. A kenyér isteni, puha, tartós, tényleg ropogós héjú, finom, és pofonegyszerű elkészíteni. Én zsemléket sütök inkább, gyorsabb és praktikusabb. Most 5 kg-osat rendeltem és nem szeretnék a jövőben e nélkül a liszt nélkül maradni! Már aranygaluskát és kakaós csigát is sütöttem belőle, nagyon finom volt. És kipróbálásra vár még egy csomó recept. Szafi, 6 éve nem ettem jó kenyeret (akkor lettem gluténérzékeny)! Köszönöm ezt az élményt!
| 5 / 5 csillag!
2016. 12. 04.

Egyszerűen imádom,könnyű vele dolgozni és nagyon finom.
| 4 / 5 csillag!
2016. 11. 15.

| 5 / 5 csillag!
2016. 11. 08.

Imádom!Köszönöm Szaffi ;)
| 5 / 5 csillag!
2016. 10. 26.

Végre újra van KENYEREM!!!!!
| 5 / 5 csillag!
2016. 10. 24.

Szuper jó
| 5 / 5 csillag!
2016. 10. 22.

5/5!
| 5 / 5 csillag!
2016. 10. 13.

Azt hittem végleg lemondhatok a kenyérről vagy a normális étkezésről miután kiderült a "betegségem".
Nincs több éhezés, vágyakozás hanem teljes élet! Most jöttem rá hogy ez nem is betegség inkább áldás, elvégre sokkal egészségesebb életet élek mint azelőtt!
Köszönöm Szafi a munkádat!:)
| 5 / 5 csillag!
2016. 10. 06.

Tökéletes!
| 5 / 5 csillag!
2016. 10. 05.

Nagyon szeretem. Egyszerű elkészíteni és finom is:)
| 5 / 5 csillag!
2016. 09. 28.

A kenyér nagyon finom és valóban egyszerűen elkészíthető. Az 5 kg-osnak a csomagolása sajnos egy egyszerű nejlonzacskóban van, ami nem is visszazárható. Örültem volna, ha az 5 kg-ost is olyan szép papírzacskóban kapom meg, mit az 1 kg-osat.
| 5 / 5 csillag!
2016. 09. 26.

Amióta megkóstoltam, számomra ez jelenti a kenyér fogalmát.
Szerencsére más hasonszőrű élesztő és búzamentes életet élő Barátommal is megkóstoltattam és azóta Ő is beállt a ropogós kérgű kenyér imádók sorába.
Köszönöm Mindkettőnk nevében!
| 5 / 5 csillag!
2016. 09. 13.

| 5 / 5 csillag!
2016. 09. 13.

Hosszú évek óta nem ettem ilyen finom kenyeret,és ez nagyon boldoggá tesz !
Kiflit is sikerült sütnöm belőle lányaim nagy örömére!
Gratulálok a termékhez!
| 5 / 5 csillag!
2016. 09. 05.

Ma erkezett meg a csomag es rogvest sutottem is belole kenyeret es kiflit is. Igazan konnyu volt elkesziteni es az ize csodas! ☺️
| 5 / 5 csillag!
2016. 09. 02.

Remek alternatíva, ízletes, kiváló minőség.
| 5 / 5 csillag!
2016. 09. 01.

Végre egy finom gm kenyér! Nagyon könnyű elkészíteni! Imádom! Köszönöm Szafi!!!!
| 5 / 5 csillag!
2016. 08. 31.

Szuper!
| 5 / 5 csillag!
2016. 08. 29.

Egyszerűen imádat :)
| 5 / 5 csillag!
2016. 08. 29.

Egyszerűen imádat :)
| 5 / 5 csillag!
2016. 08. 21.

Gm diétám óta az első igazi kenyér ízű és állagú kenyér. Még harmadik nap is TÖKÉLETES! Nagyon elégedett vagyok vele, csak ebből sütők kenyeret.
| 5 / 5 csillag!
2016. 08. 18.

Nagy kedvencünk!
| 5 / 5 csillag!
2016. 08. 13.

Fantasztikus! Egyszerű elkészíteni, jóízű, belül puha, kívűl ropogós kenyér süthető belőle!
| 5 / 5 csillag!
2016. 08. 07.

Nagyszerű liszt!
Írja meg véleményét


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő