Leírás és Paraméterek
Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 1000 g
Mi ez?
A Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék azoknak az ételérzékenyeknek készült, akiknek valamilyen oknál fogva korlátozniuk kell a magas rostfogyasztást, illetve nem fogyaszthatnak hajdina alapú termékeket. Sokoldalúan használható alap édes és sós pékárukhoz, sütemnyekhez.
Tulajdonságai
- Hajdinamentes – hajdinaérzékenyeknek is jó választás
- Minimum 30%-kal csökkentett rosttartalom a hasonló gluténmentes vegán lisztekhez képest
- Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, vegán
- Zsírszegény
- Univerzális – édes és sós sütésekhez egyaránt
Felhasználás
Galette, rétes, kakaós csiga, lángos, fánk, keksz, galuska, gofri, pita, zserbó – édes és sós pékáruk és sütemények széles palettája készíthető belőle. Aki nem szereti a hajdina jellegzetes ízét, vagy érzékeny rá, ennek a lisztkeveréknek köszönhetően továbbra is gluténmentes házi sütéshez tudja.
Összetevők
Kölesliszt, tápiókakeményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
Tápérték (100 g lisztkeverékben)
| Energia | 1472 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Zsír | 2,1 g |
| – telített zsírsav | 0,6 g |
| Szénhidrát | 71 g |
| – cukor | 2,1 g |
| Rost | 8,2 g |
| Fehérje | 7,2 g |
| Só | 0,03 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Pita recept (4 db pitához)
Hozzávalók:
- 250 g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék
- 5 g só
- 3 g porélesztő
- 280 g langyos víz
- + 3 g liszt a gyúráshoz
- + 1 g olaj
Elkészítés: Gyúrjuk össze a hozzávalókat, formázzunk belőle 4 db pitát. 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc alatt süssük készre.
Tudnivalók
- Allergének: a termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.
- Gyártás: a terméket gluténmentes és vegán üzemünkben csomagoljuk.
- Tárolás: száraz, hűvös, fénytől védett helyen.
- Kiszerelés: 1000 g.
További receptekért látogass el blogunkra: www.szafi-receptek.hu – több mint 3.500 kipróbált ötlettel.
Youtube videók
Ezek a termékek is érdekelhetnek
Hasonló termékek
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.
