A vegán pékáruk közé nem csak a vizes zsemle, és az egyszerű parasztkenyér tartozik! A legtöbb pékáru receptje könnyűszerrel „veganizálható”. És mi ezt már meg is tettük! ITT több száz vegán pékáru, kenyér, kalács receptjét megtaláljátok, amelyeket akár rövidebb idő alatt össze lehet állítani, mintha felkeresnénk egy vegán pékséget. Vegán péksüteményeink különleges lisztkeverékekkel készülnek: a legtöbb beilleszthető gluténmentes életmódba, hozzáadott cukortól mentesek, és „lassan felszívódó szénhidrátokat” tartalmaznak, így a hosszú időre eltelítenek. A vegán pékáruk készítésének művészetét pillanatokon belül, bárki elsajátíthatja, hiszen alapanyagaink rendkívül könnyen kezelhetőek, és minimális mennyiségű plusz hozzávalót igényelnek.
Ha vegán pékárut szeretnénk vásárolni, akkor mindig legyünk körültekintőek, és a címkén feltüntetett (2015-től jogszabály kötelezi a kereskedőket az összetevők feltüntetésére) összetevőket minden esetben olvassuk el! Több áruházban, és pékségben a kenyérhez állati zsiradékot adnak, és olyan édes, és sós pékáruban is fellelhető tej, vagy tejszármazék (tejpor, tejsavópor, stb.), amelyről nem is gondolnánk.
Ha valakinek a gyors tempójú, rohanó, modern életmódban nem fér bele a vegán pékáruk házi kivitelezése, és megbízható forrásból szeretne vegán pékárukhoz jutni, úgy a 14. kerületben található, Szafi Reform Smart Shop-ban készen is megvásárolhatja őket!
