Leírás és Paraméterek
A Szafi Free vaníliás zabpuding por zablisztből készül – 74%-ban gluténmentes zabpehelylisztet tartalmaz, amelyhez tápiókakeményítő, bourbon vanília őrlemény és kurkuma társul. Mesterséges adalékanyagot, hozzáadott cukrot, tojást, tejet és szóját egyaránt nélkülöz, így egyszerre több étrendi igénynek is megfelel. Az édesítés a főzés során, ízlés szerint adható hozzá – a recept ebből a szempontból teljesen rugalmas.
A 300 grammos kiszerelésből – az ajánlott receptúra alapján – több adag is elkészíthető. Növényi tejhelyettesítővel (kókuszitallal, mandulaitallal vagy bármilyen hasonlóval) ugyanúgy sikerül, mint tehéntejjel, így laktózérzékenyek és vegánok is gond nélkül készíthetik.
Hogyan készül el ez a zabpuding – recept 2 adaghoz
Az elkészítés nem igényel különleges tudást, csak néhány percnyi figyelmet a tűzhelynél. Az összetevők 2 adaghoz: 50 g pudingpor, 4 dl édesítetlen növényi tejhelyettesítő (vagy tehéntej), valamint kb. 40 g cukornak megfelelő édesítő – ízlés szerint több vagy kevesebb.
A pudingport a folyadékkal és az édesítővel alaposan kikevered, majd folyamatos kevergetés mellett addig főzöd, amíg be nem sűrűsödik. Fontos, hogy a sűrűsödés a főzés végén hirtelen következik be – érdemes erre figyelni, hogy ne maradjon csomós. Az édességet főzés előtt kóstolással érdemes beállítani, nem utólag. Tálalható melegen és hidegen egyaránt – gyümölccsel, keksszel vagy csokiöntettel a legfinomabb.
Megjegyzés: a növényi ital sűrűségétől függően a folyadék mennyisége kissé változhat – ha túl sűrűnek tűnik a massza, egy kevés plusz itallal könnyen korrigálható.
Miben más ez a puding a hagyományos pudingporoknál?
A legtöbb pudingpor kukoricakeményítő-alapú és tartalmaz hozzáadott cukrot vagy mesterséges ízesítőt. Ez a változat zablisztből indul ki, amelynek köszönhetően a fehérje- és rosttartalma lényegesen magasabb – 9,2 g fehérje és 7,3 g rost százaz grammonként. Az ízt bourbon vanília és természetes aroma adja, a kurkuma pedig az enyhén sárgás színt – nem adalékanyag, hanem valódi fűszer. Az eredmény krémes, vaníliás puding, amely összetételében is más kategóriát képvisel.
| Átlagos tápérték | 100 g pudingporban |
|---|---|
| Energia | 1525 kJ (361 kcal) |
| Zsír | 4,6 g |
| — amelyből telített zsírsavak | 0,7 g |
| Szénhidrát | 67 g |
| — amelyből cukrok | 1 g |
| Rost | 7,3 g |
| Fehérje | 9,2 g |
| Só | 0,4 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Kiszerelés: 300 g
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Összetevők: Gluténmentes zabpehelyliszt (74%), tápiókakeményítő, természetes aroma, só, kurkuma, bourbon vanília őrlemény.
Allergének: Szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket és szulfitokat tartalmazhat.
Youtube videók
Ezek a termékek is érdekelhetnek
Hasonló termékek
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.
