A webáruház böngészésével elfogadja, hogy cookie-kat helyezzünk el az Ön számítógépén abból a célból, hogy elemezni tudjuk, hogyan használja honlapunkat. Hogyha nem egyezik bele, hogy cookie-kat használjunk, amikor Ön ezen az oldalon böngészik, előfordulhat, hogy weboldalunk nem fog teljes körűen működni.Elfogadom
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.
Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti.
A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, paleo diétába is beilleszthető nokedlit, galuskát, és házi tésztát.
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján.
A lisztkeverék 100g energiatartalmából 248 kJ / 62 kcal energia származik élelmi rostokból.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.
Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Hozzávalók (350 gramm) nokedlihez:
70 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes galuska lisztkeverék
2 g só
2 db M-es tojás (104 g)
25 g víz
Elkészítés:
Tegyünk a tűzhelyre kb. 2l vizet csipet sóval forrni.
Keverjük el a sót, a vizet és a tojást, majd öntsük hozzá a lisztet és dolgozzuk őket csomómentesre.
Míg a víz felforr, pihentessük a masszát.
Ekkor vegyük alacsony hőfokra, hogy csak gyöngyözzön a víz és szaggassuk bele a nokedlit/galuskát.
Közben többször keverjük át.
Vegyük vissza a hőfokot és forraljuk fel újból (kb. 3-4 perc főzési idő elegendő).
Végül hideg vízben szűrjük le.
Egyszerre csak a fenti adagot szaggassuk ki a vízbe, ha többet adagot készítenénk, azt másik főzővízbe szaggassuk.
Kiszerelés: 500g
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Elkülönített allergén üzemrészlegünkön készült.
A lisztkeverékhez tartozó további receptekért (pl. lasagne, öreglebbencs, tarhonya, stb.) és videókért KATTINTS IDE!
Vélemények
Mohari Anikó |
2018. 03. 28.
Nagyon kedvelem, igaz csak levesbe csipetkeként használom, de az számomra tökéletes. Könnyű vele dolgozni, semmi mellékíze nincs, a család is simán megeszi.
Kriszta |
2017. 08. 30.
Szandra |
2017. 08. 19.
Jobb mint a klasszikus nokedli, imádom
Patszi |
2017. 08. 04.
FINOM!!! és ez a lényeg. Bekeverése olyan egyszerű, mint a hagyományosnak ,de keményebb lesz, nehezebben szaggatható. Ha megfő, talán még egy kicsit puhább is, mint a hagyományos. Ízre nagyon finom, a férjemnek és a nagyon finnyás két fiamnak is ízlett. A színe is fehér. Mivel először vettem, hirtelen ránéztem a receptre a zacskó hátulján, és azt hittem 350g liszt kell egy adaghoz, de ez feltűnően sok(k) volt, persze végigolvastam és megnyugodtam, hogy csak 70g. Négyünknek 2 adag ebédre tökéletesen elég volt. Máskor is fogok rendelni.
Betti |
2017. 07. 31.
Nagyon finom, nagyon laktató és gyorsan elkészíthető. Egyszóval tökéletes :)
Edina |
2017. 07. 31.
Szafi blogjáról már nagyon sok nokedli receptet próbáltam. A legtöbb nem sikerült túl jól (kivéve a Szafi Free nokedlit). Amit ezzel a lisztkeverékkel készítettem, az minden várakozást felülmúlt. Tökéletes íz, tökéletes állag. Nagyon nagyon egyszerű és gyors az elkészítése. *****
Anna |
2017. 07. 30.
Tökéletes állagra, összetételre! Így jó a recept is hozzá, ahogy van! Klasszikus házi nokedli és tészta készült belőle
Riesz Andrea |
2017. 07. 29.
Kicsit féltem,hogy milyen lesz az íze de nagyon finom! Nagyon jó a termék!
Ica |
2017. 07. 11.
N.Niki |
2017. 07. 03.
Nagyon finom. Gyors és egyszerű elkésziteni!
Darvas Imréné |
2017. 06. 30.
Ismét nagyot alkottak Szafi! Jól használható gyorsan elérhető finom!
Andrea |
2017. 06. 22.
Jól sikerült belőle a nokedli, jó ízű és jó állagú lett.
Zsuzsi |
2017. 06. 21.
Már nagyon régóta várok egy ilyen lisztkeverékre. Mellékízmentes, nagyon nagyon finom és laktató. Tényleg tökéletes!
 500g)
