Leírás és Paraméterek
Szafi Reform Xantán gumi 200g
Összetevők: sűrítőanyag (xantán E415)
Átlagos tápérték |
100g termékben |
Energia: |
739 kJ / 183 kcal |
Zsír - amelyből telített zsírsavak |
0 g 0 g |
Szénhidrát - amelyből cukrok |
4,6 g 0 g |
Rost |
74,9 g |
Fehérje |
3,6 g |
Só |
<0,1 g |
A xantángumi egy teljesen természetes, alapanyagánál fogva gluténmentes élelmiszer-sűrítőanyag. Felhasználható főzelékek, mártások, pudingok sűrítésére.
Jellegzetessége, hogy vízben rendkívül megduzzad és jelentős víz/folyadék mennyiséget képes megkötni. Ennek a tulajdonságának köszönhetően géles-zselés állagot tud létrehozni, hasonlóan a vízben oldódó rostokhoz, mint amilyen a jól ismert útifűmaghéj, vagy a pektin.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Nettó tömeg: 200 g
Vélemények
Akik ezt a terméket megvették, a következőket is megvásárolták!
Szafi Reform Kókuszolaj - Kókuszzsír (szűrt, NEM hidrogénezett) 1 L (gluténmentes)
Hasonló termékek
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.