Leírás és Paraméterek
Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék 1000 g
Kakaómentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes lisztkeverék alap, hozzáadott zsiradéktól mentes muffinhoz, vagy piskótához.
A termékeinkhez nem használunk állati eredetű termékeket, ezért szennyeződéstől mentesen vegán a Szafi Free termékcsalád.
Próbáld ki a többi Szafi Free termékünket is (palacsinta, nokedli, kenyér stb.)
Összetevők: Hajdinaliszt, tápióka keményítő, kölesliszt, karobpor (12%), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav), aroma (vanillin kristály), só
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben
| Energia | 1444 kJ / 341 kcal |
| Zsír | 1,5 g |
| - amelyből telített zsírsavak | 0,4 g |
| Szénhidrát | 70,8 g |
| - amelyből cukrok | 4,8 g |
| Rost | 8,5 g |
| Fehérje | 6,8 g |
| Só | 0,19 g |
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
Felhasználási javaslat:
Karobos-gyümmölcsös muffin recept (12 db gyümölcsös muffinhoz):
Hozzávalók:
· 250 g Szafi Free Karobos muffin és piskóta lisztkeverék
· 170 g langyos víz
· 25 g 100%-os citromlé
· 70 g por eritrit - vagy ennek megfelelő bármilyen porállagú édesítő/cukor
· 250 g magozott és kinyomkodott meggy vagy málna/eper/magozott kinyomkodott cseresznye/ vagy bármilyen bogyós gyümölcs
· 100 g reszelt hámozott alma/cukkini (ez elhagyható, csak a puhább állag miatt ajánlatos!)
Elkészítés:
· Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, fújjunk ki szilikonos muffin formákat olajsprayvel. (Papírformában nem ajánlatos sütni, mivel azok zsírszegény muffinok sütésére nem alkalmasak.)
· Egy tálba mérjük ki a vizet, majd a citromlevet, ehhez adjuk a porállagú édesítőt/cukrot, a reszelt almát/cukkinit és alaposan keverjük el.
· Ezután adjuk hozzá a karobos piskóta lisztkeveréket, és kézi habverővel gyors mozdulatokkal keverjük krémesre, legvégén adjuk hozzá a jól kinyomkodott meggyet (vagy más gyümölcsöket), majd öntsük a formákba a sűrű krémet.
· Előmelegített sütőben 180 fokon 18-20 percig süssük alsó-felső sütési funkción. (a sütési idő változhat attól függően, hogy mennyire lédús a gyümölcs)
· Rácson hagyjuk kihűlni.
Megjegyzések:
Porcukorral készítve, elegendő kb. 50 g porcukor is, mivel az eritrit édesítő ereje gyengébb.
A gyümölcsös muffint, vagy piskótát szobahőmérsékleten dobozban, vagy zacskóban tároljuk, úgy sokáig finom puha marad.
További receptekért (piskóta, keksz, gofri, stb.) látogass el a blogunkra!
http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu
.
Recept ötlet 2. MEGGYES MUFFIN
VIDEÓ A MUFFIN KÉSZÍTÉSRŐL:
Mivel a piskóta állagát a tojás adja, ezért a tojásmentes piskóta a hagyományosnál töményebb állagú sütemény.
Aki nem tojásérzékeny és nem is Vegán annak a tojásos verziót ajánljuk, amelynek a receptje pontosan ITT TALÁLHATÓ!
A lisztkeverékhez tartozó további receptekért (pl. gofri, Sacher torta, keksz, banánkenyér, stb.) és videókért KATTINTS IDE!
Youtube videók
Vélemények
45 értékelés
Írja meg véleményét!
2025. 04. 29.
-
Heni
Igazolt vásárlás
Sok recept van hozzá a blogon, de nekem a vegán brownie és banán kenyér ízlik belőle legjobban!
2022. 10. 27.
-
Csorba Andi
Igazolt vásárlás
A legkellemesebb csalódásom ez a termék!
Szafi reform termék figyasztó vagyok 90%-ban, őszintén mondom, hogy nem igazán rajongok a legtöbb free lisztkeverék ízvilágáért, ezt is nagyon félve próbáltam ki, de szerettem volna a Szafi diétába beilleszthető kevésbé zsíros és tojás mentes sütit készíteni!
Komolyan ez a legfantasztikusabb piskóta a világon! Kb.semmi nélkül finomat, 15 perc alatt megsül és addig elkészül hozzá egy adag krém??? Irtó finom, ennyi idő altt a boltba nem érek le és vissza egy somlóiért. Szóval hihetetlen!
És a leges legfinomabb keksz a mindenmentes keksz recept, amit meg szoktam még bolondítani egy kis karamellás zabpuding porral is és almás pite fűszerrel, tényleg próbáljátok ki ezt a lisztet, én imádom és most már ez is azok közè tartozik nálam, amiknek mindig lennie kell otthon!
Ja és a hatalmas árdrágulás mellett is még mindig fele annyiba kerül egy csomag keksz, mint a bolti mentes kekszek, söt valmelyik márkához képes a harmada!
Baba mellett elkèszíthető pikk-pakk megvan.
Szafi reform termék figyasztó vagyok 90%-ban, őszintén mondom, hogy nem igazán rajongok a legtöbb free lisztkeverék ízvilágáért, ezt is nagyon félve próbáltam ki, de szerettem volna a Szafi diétába beilleszthető kevésbé zsíros és tojás mentes sütit készíteni!
Komolyan ez a legfantasztikusabb piskóta a világon! Kb.semmi nélkül finomat, 15 perc alatt megsül és addig elkészül hozzá egy adag krém??? Irtó finom, ennyi idő altt a boltba nem érek le és vissza egy somlóiért. Szóval hihetetlen!
És a leges legfinomabb keksz a mindenmentes keksz recept, amit meg szoktam még bolondítani egy kis karamellás zabpuding porral is és almás pite fűszerrel, tényleg próbáljátok ki ezt a lisztet, én imádom és most már ez is azok közè tartozik nálam, amiknek mindig lennie kell otthon!
Ja és a hatalmas árdrágulás mellett is még mindig fele annyiba kerül egy csomag keksz, mint a bolti mentes kekszek, söt valmelyik márkához képes a harmada!
Baba mellett elkèszíthető pikk-pakk megvan.
2020. 09. 07.
-
Viktória
Igazolt vásárlás
Bár nem vagyok nagy karob rajongó, mégis ízlett.
Tökéletes állagú muffint tudok sütni belőle.
Tökéletes állagú muffint tudok sütni belőle.
2020. 07. 07.
-
Icus
Nagyon finom, sokkal jobb, mint a kakaós muffin. :)
Plusz pont, hogy nem penészedett meg 2 napon belül.
Plusz pont, hogy nem penészedett meg 2 napon belül.
2019. 07. 27.
-
Zsóka
Nagyon jó vele dolgozni, nagyon jó minőségű, az állaga is kitűnő sütés után. Finom
2019. 02. 12.
-
Éva
Nagyon finom meggyes muffint és csokikrémes tortát készítettem belőle. A reszelt alma mindig szükséges a masszájához.
2018. 12. 27.
-
Szilvia
Igazolt vásárlás
Nagyon finom lett a sutemeny.
2018. 12. 19.
-
Groszné Pintér Ilona
2018. 11. 21.
-
Hajni
Az expressz mellett ezt a kevereket veszem a legtobbszor, nagyon szereti a csaladom (es a baratok is ;))
2018. 11. 21.
-
Zsuzsoci88
Kicsit tartottam kezdetben a karobpor ízétől, de felesleges volt! Aki még nem tette, adjon esélyt ennek a lisztkeveréknek! Ilyen finom puha, selymes piskótát ilyen rövid idő alatt elkészíteni, hihetetlen! A somlói mennyei belőle, csakúgy, mint a banánkenyér.
Ne várjatok kakaó ízt, de ez is isteni! Nekem talán picit jobban is ízlik, mint a kakaó. :)
Ne várjatok kakaó ízt, de ez is isteni! Nekem talán picit jobban is ízlik, mint a kakaó. :)
2018. 11. 19.
-
Gabor
Sokoldalúan felhasználható alap lisztkeverék! Nagyon jó sütési tulajdonságokkal!! Csak ajánlani tudom:) :)
2018. 10. 02.
-
Éva
Igazolt vásárlás
2018. 10. 02.
-
Jánosné
Igazolt vásárlás
Egyszerű muffint sütöttem. Jó lett az állaga és finom.
2018. 09. 26.
-
Gabriella
A gofri a kedvencem ebből a lisztkeverékből és aki nem szereti a karobot én annak is bátran ajánlom a gofriban egyáltalán nem éreztem :)
2018. 08. 28.
-
Ancika
IMÁDJUK EZT A KARABOS ÍZVILÁGÚ PISKÓTÁT,MUFFINT ÉS GOFRIT IS :)
2018. 08. 04.
-
Anita
Íze, illata, állaga nagyon jó!
2018. 08. 04.
-
Szandi
Igazolt vásárlás
2018. 05. 08.
-
Szandi
Más íze van, mint a "rendes" muffinnak, de a diétás ételek között igen csak finom!
2017. 11. 15.
-
Alexa
Igazolt vásárlás
Féltem a karobtól sokáig, aztán rájöttem, hogy semmit sem veszíthetek. Nagyon szeretem az illatát, a belőle sütött tortalap nagyon finom volt, bár én kicsivel több édesítőt használok hozzá az előírt receptekhez képest. de szerintem ez egy pompás megoldás, hogy nem édesszájú vegánként mégis kicsit édesszájú legyek :)
2017. 09. 24.
-
Mia
Nagyon finom, ismerős illat csapott meg már a zacskó kibontásakor és a kész muffin is hozta ugyan ezt az élményt! Egyáltalán nem érzem száraznak, gyümölcs nélkül 4 x erősségű por édesítővel készítettem és mellékíze sem volt.
2017. 09. 14.
-
Bea
Nagyon ízlik! Köszönöm, Szafi!
2017. 09. 11.
-
Vivi
Igazolt vásárlás
Már zacskón keresztül is nagyon finom, kakaós illat érződik. Nagyon kíváncsi voltam, hogy milyen. Mivel nekem még nincs muffinformám így kenyérformát használtam.
Az előbb sült ki egy fél adagból készült kis piskóta, én tettem bele pár kocka édesítőszeres étcsokit (apróra vágva) és sárgabaracklekvárral tálaltam. Nagyon finom. :)
Az előbb sült ki egy fél adagból készült kis piskóta, én tettem bele pár kocka édesítőszeres étcsokit (apróra vágva) és sárgabaracklekvárral tálaltam. Nagyon finom. :)
2017. 08. 30.
-
Zsuzsa
2017. 06. 22.
-
Andrea
Az állaga tökéletes, de elsőre elég nagy gondban voltam, hogy fog elfogyni a kiló liszt, mivel határozottan rossznak éreztem az ízét. Aztán törtem bele csokoládét, így nagyságrendekkel jobb lett. Legutóbb meggyet is dobtam mellé. Most már elmondhatom, hogy nemcsak ehető, de jó ízű is.
2017. 06. 20.
-
Böbe
Nekem az állaga nem jött be annyira, illetve elsőre az íze. Negyedikre már megszoktam, és a gyümölcs mellé tettem lekvárt és étcsokit. Így abszolút ehető :)
2017. 06. 18.
-
Kriszta
Neken annyira nem jött be. Könnyű vele dolgozni, de az íze nekem nem ízlett.
2017. 06. 13.
-
GAba
Igazolt vásárlás
Nagyon finom, könnyen kezelhető. Sok lehetőség rejlik benne.
CSak ajánlani tudom :)
CSak ajánlani tudom :)
2017. 05. 27.
-
Ági
Tekintve, hogy nem kakaós keverék, nem vártam kakaós ízt, korábban ettem már karobot, ezért félve kóstoltam meg, hogy milyen lesz az íze, de kellemes csalódás ért, igazán finom íze van, nagyon megszerettem. Reszeltem bele 1 almát, így több nap után sem lett száraz, eper darabokkal készítettem, csokiöntettel a tetején. Még a gyerekeknek is ízlett.
2017. 05. 03.
-
Brigi
Nálunk a pöffeteg a kedvenc, de bármit készítettem belőle, nagyon finom lett.
2017. 03. 14.
-
Dr. Gaskó Krisztina
Igazolt vásárlás
Nagyon jó az íze és az állaga is! Egészen közelíti a búzalisztes, olajjal készült csokis muffin ízét. ;)
2017. 01. 18.
-
Dorina
Sajnos nem jött be. Amennyire imádom a kenyérliszteket annyira nem jöttek be a piskóták.
2016. 12. 09.
-
Farkas-Szőke Szilvia
Amióta megtaláltam a keksz-receptet is, még gyorsabban fogy nálunk ez a liszt. Nagyobb adag muffint sütök belőle, s dobozban tárolva 5 nap múlva is isteni finom! Időhiányban szenvedő anyukáknak különösen ajánlom, gyorsan, könnyen, finomat! :)
2016. 10. 29.
-
Petrovszki Viktória
szomorú voltam mikor az utolsó grammot kanalaztam ki a zacskóból a kedvenc gofrimhoz, de mint mindig most is gyorsan megérkezett a következő adag :DDD
2016. 10. 04.
-
Csete Zsófia
Valószínűleg én rontottam el valamit. Pontosan ugyanennyi vízzel, citromlével készítve nekem már az állaga sem lett piskóta vagy muffin tésztáéhoz hasonló, nagyon sűrű volt, és gyakorlatilag ehetetlen, olyan száraz. Még 3 adagra való tésztaporom van, próbálkozom...
VÁLASZ:
A megadott recept gyümölccsel készítve van!!! Aki gyümölcs nélkül készíti, az tegyen még hozzá 10-20 g vizet, és akkor nem lesz száraz. Olajat is lehet hozzáadni annak, akinek nem cél a fogyás!
VÁLASZ:
A megadott recept gyümölccsel készítve van!!! Aki gyümölcs nélkül készíti, az tegyen még hozzá 10-20 g vizet, és akkor nem lesz száraz. Olajat is lehet hozzáadni annak, akinek nem cél a fogyás!
2016. 09. 19.
-
Ancsa
Nekem kicsit erős a karob íze, de a muffin állaga nagyon jó, puha. Nem tudom, hogy ha fele-fele arányban csinálom a sima piskóta porral, akkor milyen lesz az íze. Később megírom, amikor kipróbálom.
2016. 09. 16.
-
B.Zsuzsi
Most lettek készen az első kis muffinjaim! Tökéletes az állaga, isteni az íze és pillanatok alatt kész! Nem vagyok egy konyhatündér, ezért alig akarom elhinni, hogy ezeket a csodákat én készítettem... Igaz rá van írva a tasakra, hogy délelőtti fogyasztásra ajánlott, azért öt mini muffin lecsúszott így este 8-kor!
Köszönöm Neked Szafi, hogy már nem betegségnek élem meg a gluténérzékenységemet, sokkal többet sürgök a konyhában és végre jóízűeket ehetek!!! Eddig egyetlen termékedben sem csalódtam!!
Köszönöm Neked Szafi, hogy már nem betegségnek élem meg a gluténérzékenységemet, sokkal többet sürgök a konyhában és végre jóízűeket ehetek!!! Eddig egyetlen termékedben sem csalódtam!!
2016. 09. 13.
-
Etelka
Igazolt vásárlás
Imádom, mostanában ez a tízóraim, jó sok csoki darabbal sütöm meg, nagyon finom!
2016. 08. 11.
-
Kriszta
Sütöttem már áfonyás muffint,'majdnem' :) Zacher tortát,a lisztkeverékből.Ha csak annyit mondok,hogy a 1,5 éves kislányom öröm táncot jár,ha meglátja az elkészült sütit,hát az mindent elárul!Imádjuk!!! <3
2016. 08. 08.
-
Bea
Én Meggyes muffint készítettem belőle és nekem nagyon ízlett. Én azt szeretem ezekben a termékekben, hogy hihetetlen egyszerű és gyors az elkészítése. Akinek pedig ételintolarenciája van, mindent maga készít, ami nem kis időt, energiát vesz el. Köszönöm!
2016. 07. 31.
-
Petőfalvi-Jenei Nikolett
Isteni finom muffinokat készítettem belőle.
Szuper, állandó vendég lesz a konyhai alapanyagok között nálunk. :)
Szuper, állandó vendég lesz a konyhai alapanyagok között nálunk. :)
2016. 07. 31.
-
V. Dóra
Muffint sütöttem belőle. Elsőre az íze picit fura, de a harmadik falatnál már nehéz abbahagyni. Kollégámtól kapott meggyet tettem bele, ezért kapott belőle kóstolót. Bár ő mugli, neki is ízlett és a családban is pozitív értékelések születtek.
2016. 07. 19.
-
Nelli
Nagyon finom ez a muffin, én tettem bele áfonyát is :-) Tökéletes finomság kicsiknek és nagyoknak egyaránt.
2016. 07. 12.
-
Nagy Zsuzsa
Igazolt vásárlás
Szeretnék érdeklődni hogy ez a liszt keverék tartósitószer mentes is?
VÁLASZ:
Igen, természetesen, az összes Szafi termék tartósítószer, mesterséges színezőanyag és ízfokozótól MENTES! :)
VÁLASZ:
Igen, természetesen, az összes Szafi termék tartósítószer, mesterséges színezőanyag és ízfokozótól MENTES! :)
2016. 07. 09.
-
Krisztina
Nagyon örülök, hogy van ilyen alternatíva, mert allergiás vagyok a kakaóbabra így fogyaszthatok "hamis-csokis" édességet is! :)
2016. 07. 06.
-
Lázár Manuella
Eddig azt hittem nem szeretem a karobot, de most rájöttem, hogy csak nem ettem még igazán finomat. Ennek is isteniiii íze van!
Akik ezt a terméket megvették, a következőket is megvásárolták!
Hasonló termékek
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a cégünk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.
