gluténmentes élelmiszerek

Mióta nem fogyasztasz glutént? Ettél azóta igazán finom, gluténmentes pizzát? Vagy azóta is epekedsz egy mennyei pizzaszeletért, amelyet minden probléma nélkül elfogyaszthatsz? Tudjuk, hogy milyen rossz lemondani az olaszok fantasztikus csemegéjéről! De van egy jó hírünk! Nem kell róla lemondani! Van finom (sőt: isteni) gluténmentes pizza, csak megfelelő hozzávalókból kell elkészíteni!

Rendeletek szabályozzák, hogy az egyes élelmiszereken milyen kifejezésekkel lehet jelölni a gluténmentességet. Arról azonban már ritkábban hallani, hogy ezek a megjelölések egész pontosan mit takarnak.

Még mindig rengeteg tévhit él róla a köztudatban, de ami még bosszantóbb: sokan, akiknek fontos lenne, még mindig nem találták meg a tökéletes gluténmentes lisztkeveréket. Itt az ideje, hogy tisztázzuk a legfontosabb kérdéseket!

Ha szereted az újdonságokat, vagy ha csak egész egyszerűen a granolák rajongója vagy, akkor ez a bejegyzés biztos, hogy Neked szól: bemutatjuk a két vadiúj Szafi Free gluténmentes granolát! (Persze, előtte szólunk azért pár szót a régi kedvencekről is!) 

Sajnos a mai napig nem egyszerű gluténmentesen termékeket beszerezni, főleg, ha friss élelmiszerekről, például pékáruról van szó. A cikkben erre a problémára keressük a megoldást.