
A laktóz (Kötelező olvasmány!)
Mindenki hallott már a laktózról, de talán nem mindenki tudná pontosan körülírni, hogy mi is ez valójában. Pedig ahhoz, hogy tisztán lássunk a laktózintoleranciával kapcsolatban, ismernünk kell magát a laktózt is!
Mindenki hallott már a laktózról, de talán nem mindenki tudná pontosan körülírni, hogy mi is ez valójában. Pedig ahhoz, hogy tisztán lássunk a laktózintoleranciával kapcsolatban, ismernünk kell magát a laktózt is!
Ha eddig azt hitted, hogy a lencse, a csicseriborsó és a sárgaborsó csak unalmas főzelékek alapanyaga lehet, akkor most figyelj! Ezek a hüvelyesek tele vannak fehérjével és rosttal – isteni ételek készülhetnek belőlük!